朱红绡，一位21世纪的小网红，主要经营方向是吃播与旅游。在一次故宫旅游中，因为观众的要求拍摄井中画面，而被撞落水井穿越到了古代。穿越到古代的朱红绡是皇帝的掌上明珠，当朝三公主诸红绡。在朱红绡理清头绪开始期待自己的公主生活的时候，就被连哄带骗的带到了偏城金府之中，准备完成与金王爷的婚约。忐忑难安的朱红绡偶然间发现了倒在后院的女性‘尸体’，惊慌失措之下朱红绡惊动了正在沐浴的金王爷，并与金王爷有了一场香艳的初见。在两人的对谈中，金王爷解开了自己‘杀人’的误会，朱红绡也袒露自己暂时并不想考虑婚嫁，金王爷也善解人意的允许朱红绡以自己的妹妹的身份在金府久住，并且将那个庭院里的的女性尸体小熹分配给朱红绡做丫鬟。在成为金王爷妹妹的这段时间里，朱红绡结识了金王爷的诸多江湖好友，如迎春剑 逢迎，多财公子 宁笑白， 桃面居士 闻人枫。在短暂的快乐时光后，皇帝的信臣殷将军来此地探访金王爷，金王爷与朱红绡二人只得开始假装夫妻瞒过殷将军两人未有夫妻之实的事实。在殷将军马上就要揭穿两人伪装的时候，一名红发怪人（原作的宁无踪）袭击了金府。宁无踪的目标是皇帝的女儿诸红绡，对于宁无踪来说所有诸姓之人都是他的亡国仇人，但在朱红绡一番强词夺理之下宁无踪暂时放弃了杀死诸红绡的想法，两人开始了短暂的劫持旅游，最终因为宁无踪被殷将军重伤而流落在庙宇，金王爷便衣救下了两人并送往了安全的青楼之中。在青楼中隐藏的这几天，金王爷发现了朱红绡的秘密。

电视剧《王爷不要啊》讲述了蒋清萱与母亲南宫心凝拼了命地将一座山庄盘下后，却因另外一个男人杨天舒而落得家破人亡的下场，两年后为了给父亲复仇，蒋清萱闯入杨天舒的府邸，成为他的丫鬟，经历了一系列的险恶与不幸，终于找到真相并赢得了自由的故事。

蒋清萱是个善良、聪明、勇敢的女孩，年少时为救父亲，壮烈牺牲。两年后重生为丫鬟，为寻求真相不断奋斗。在府邸里，她不仅学会了一技之长，还结交了好友和爱人。蒋清萱对自己的世界充满信念，并一直坚信自己的父亲是冤死的。她决心揭露真相，为自己和所有冤死的人讨回公道。

杨天舒是富有的大户人家，有点倨傲自负，实际却有着多年的伤痛和遗憾。他最初看到的蒋清萱是一个普通的丫鬟，但随着时间推移，她的聪明和勇气打动了他。杨天舒愿意帮助蒋清萱，但他也有自己的难处和挣扎。他必须学会拨开自己的愧疚和痛苦，才能和蒋清萱走向共同未来。

本剧细腻、感人的人性刻画，精湛的制作水平，以及紧张、曲折的剧情，吸引了大批观众。同时，演员们的精湛演技也备受瞩目，蒋清萱的饰演者洪小铃深入人物，诠释了蒋清萱的心路历程，杨天舒的饰演者张仁京亦把握角色的心境，给人深刻印象。整部电视剧走心的剧情和演员们的精湛演技，使得《王爷不要啊》成为了备受期待的经典之一。