13岁的少年刘昴星（田中真弓 配音）在料理方面具有极高的天赋，自从母亲去世后，他和姐姐合力经营菊下楼，过着平静自在的生活。然而一个不速之客打破了这一切，母亲的徒弟绍安意图霸占酒楼，经过一番料理对决，阿昴凭借高超的厨艺和对饮食的理解打败了绍安，也因此得到李提督（小杉十郎太 配音）的赏识。在此之后，阿昴前往广州，拜在阳泉楼掌厨及第的门下修炼，为了取得特级厨师的资格经历了各种各样的考验。在此期间，他和师兄阿Q逐渐成为并肩作战的好朋友，还共同参加竞争激烈的料理大战，日后更和恐怖的暗黑料理界展开对决……本片根据日本漫画家小川悦司的同名作品《中华一番！》改编。

《中华小当家》是由前田智美创作并由VAP制作的日本动画作品，改编自岩井健一的同名漫画。该作于1997年10月6日首播，共持续了6年之久，直到2003年9月30日终结，共计279集。

故事的主人公是一名年仅11岁的少年饭田阳介。他的梦想是成为一名顶级厨师，因此他决定去东京从事烹饪事业。在东京，阳介想要进入一个名叫蔓藤幼儿园的学校，该幼儿园是一所培养儿童厨师的学校。然而，阳介没有取得贫困补助金，因此他不得不过上无家可归的生活。

正当阳介无助的时候，他遇到了五郎吉柴，一个热心善良的中华料理店老板。五郎一直在寻找传说中的中华美食之王，希望能够传承中华烹饪的精髓。他被阳介的热情和才华深深吸引，于是决定帮助阳介实现他的梦想。

阳介在蔓藤幼儿园的学习生活并不容易。他面临着强大的竞争对手，每天都需要参加各种各样的考试和选拔，而且还要应对惊人的技术要求。但阳介并不退缩，他勇敢地克服了困难，用自己的努力和才华获得了胜利。他成为了蔓藤幼儿园的头等生，并展开了他的烹饪之旅。

在阳介成为优秀厨师的过程中，他遇到了很多新朋友，他们都有着各自的目标和梦想。他们与阳介一起学习、努力和成长，互相支持和帮助。友情和团队合作是这个故事的重要主题之一，它强调了共同努力和互相关心的重要性。

《中华小当家》不仅仅是一部关于烹饪的动画，它还涵盖了友情、家庭、努力等多个主题。它通过阳介的故事向观众传达了一些重要的价值观，如坚持梦想、勇敢面对困难、珍惜友情等。

该动漫的绘画风格充满了童真和活力。每一集中都有精心设计的料理场景和菜谱，令人垂涎三尺。动作场景也十分精彩，给观众带来了很多惊喜和乐趣。

《中华小当家》是一部让人感到温馨、励志和喜悦的动画作品。它向观众展示了一个年轻厨师的成长和奋斗之路，激发了人们对美食的热爱和对梦想的追求。无论是孩子还是成年人，都可以从中受到启发和教育。这部经典动画作品将永远留在人们的心中，并对今后的创作和追求产生重要影响。