故事发生在古老和繁华并存的京都，矢泽信之（杉田智和配音）所经营的居酒屋阿信坐落在此处，千佳忍（三森铃子配音）是在店内工作的服务生，两人的搭档行事十分默契。让他们没有想到的是，不知从什么时候起，阿信的大门竟然连接上了异世界阿伊特力亚的入口，每一天，来这里小酌放松的异世界居民们络绎不绝。对生啤有着狂热热爱的汉斯（阿部敦配音）、个性十分爽朗略微有些不拘小节的尼古拉斯（森久保祥太郎配音）、外表看上去非常凶恶严肃但实际上很温柔的贝特霍尔德（小西克幸配音）、斤斤计较的税务官格诺特（津田健次郎配音），他们聚集在阿信里，共同享受着难能可贵的放松时光。

《异世界居酒屋阿信》是一部描绘了日本居酒屋老板穿越到异世界经营酒馆的奇幻动漫作品。故事讲述了名叫田中阿信的男主角在日本工作之余，经营着一家小而温馨的居酒屋。然而，某天他却突然穿越到了一个充满了魔法和异族的异世界。

在这个异世界中，人类和各种异种族的生活方式和文化在各个层面都有显著的差异。作为一个来自地球的人，田中阿信面临着来自异世界居民的种种困惑和难题。为了在这个迥异的文化环境中生存下去，他将他的居酒屋“御馔洞”搬到了异世界。

阿信以他独特的料理技巧和温和的人际关系来吸引了众多异世界族群的顾客，包括魔族、精灵、兽人等。他深知食物的力量，通过美食来拉近人与人之间的距离，设法在异世界中传递出居酒屋真正的理念——“让人们开心”。

在每一集中，阿信将迎接来自不同种族的新客人，听他们讲述他们的故事。通过和各种异世界族群的互动，他不仅仅学会了多种异世界的料理技术，还逐渐发现了异世界中的各种文化秘密和历史事件。同时，他也解开了自己穿越到异世界的谜团，并试图找到返回地球的方法。

除了主线剧情，动漫《异世界居酒屋阿信》还以幽默搞笑为特点，用轻松愉快的方式展现了异世界居酒屋的日常生活。无论是阿信和顾客间的对话，还是阿信对待不同种族的友善态度，都给人一种温暖的感觉。

此外，《异世界居酒屋阿信》还通过悠扬的音乐、精美的画面和丰富的异世界背景描绘，为观众创造了一个充满魅力的异世界。动漫中的每一个角色都有自己独特的个性和故事，与阿信的互动让整个故事更加生动有趣。

总之，动漫《异世界居酒屋阿信》以独特的异世界背景和食物文化为基础，讲述了一个跨越时空的冒险故事。无论是对喜欢日本料理和食物文化的观众，还是对奇幻冒险和幽默搞笑有兴趣的观众，这部动漫都值得一看。它带给观众的不仅仅是欢乐和笑声，更是对人性、友谊和爱的思考。